Η Αμμουλιανή είναι ένα νησάκι 4,5 τετρ. Χιλιομέτρων στον κόλπο του Αγίου Όρους με πανέμορφες παραλίες όπως: ΑΛΥΚΕΣ, ΜΕΓΑΛΗ ΑΜΜΟΣ, ΑΗ ΓΙΩΡΓΗΣ, ΚΑΡΑΓΑΤΣΙ, ΦΑΚΑ, ΤΣΑΣΚΑ, ΝΗΣΑΚΙΑ και πολλές ακόμα όχι λιγότερο όμορφες.
Η Αμμουλιανή απέχει 120 χιλιόμετρα από τη Θεσσαλονίκη και συνδέεται με τακτικά δρομολόγια φέρυ-μπωτ (ferry boat), που διαρκούν μόνο 10 λεπτά, με την απέναντι ακτή την Τρυπητή.
Μια θάλασσα πεντακάθαρη, γεμάτη ψάρια περιμένει αυτούς που έχουν χόμπι το ψάρεμα. Ένας βυθός με μεγάλη ποικιλία υποθαλάσσιας ζωής, πρόκληση για εκείνους που ασχολούνται με το υποβρύχιο ψάρεμα και τις καταδύσεις.Οι απομονωμένοι κόλποι της αποτελούν τον ιδανικό προορισμό για όσους επιθυμούν ηρεμία και ξεκούραση, ενώ στις μεγάλες αμμουδιές μπορείτε να επιδοθείτε στα θαλάσσια σπορ.Το πράσινο κυριαρχεί στο νησί μια και είναι κατάφυτο απο ελιές και χαμηλή βλάστηση. Μονοπάτια προσφέρονται για περίπατο μακριά απο κίνηση αυτοκινήτων.
Έως το 1925 το νησί ήταν μετόχι της Μονής Βατοπαιδίου του Αγίου Όρους, όπου και έμεναν 2-3 καλόγεροι που διαχειρίζονταν την κτηματική περιουσία και είχαν ως βοηθούς περίπου 20 εργάτες από την γύρω περιοχή. Αυτοί ασχολούνταν με την καλλιέργεια χωραφιών, τη βοσκή ζώων και το μάζεμα των ελιών.
Αρχές του 1925 το νησί παραχωρείται σε πρόσφυγες από τη Μικρά Ασία και συγκεκριμένα από νησιά της Προποντίδος (Γαλλιμή - Πασαλιμάνι -Σκουπιά).
Προερχόμενοι από τις περιοχές αυτές που γειτόνευαν με την Κωνσταντινούπολη έφεραν μαζί τους τον πολιτισμό, τα ήθη και τα έθιμα τους. Έχοντας την γνώση της θάλασσας ασχολήθηκαν κυρίως με την αλιεία και κατάφεραν σε λίγα χρόνια να ξεχωρίσουν.Ο τουρισμός είναι μια από τις βασικές ασχολίες των κατοίκων.
Η Αμμουλιανή κάθε χρόνο δέχεται χιλιάδες επισκέπτες από όλη την Ελλάδα και το εξωτερικό. Κύρια χαρακτηριστικά είναι η φυσική ομορφιά του νησιού, οι πεντακάθαρες θάλασσες, το φρέσκο ψάρι και η φιλοξενία. Το νησί διαθέτει πληθώρα από ενοικιαζόμενα δωμάτια, studios, διαμερίσματα και ξενοδοχεία. Ακόμη, υπάρχει και ένα camping. στον τομέα αυτό.